Libro del módulo de 90 horas dentro del certificado (AGAO0108) ACTIVIDADES AUXILIARES EN VIVEROS, JARDINES Y CENTROS DE JARDINERÍA (RD 1375/2008, de 1 de agosto)
Un vivero es una explotación dónde se producen plantas para su posterior venta.
Existen viveros, de gran extensión, llamados viveros de producción, dónde la mayoría de los cultivos se destinan al suministro de otros viveros o de empresas de los sectores forestal, jardinería y agricultura, siendo sus clientes mayormente profesionales.
Hay otro tipo de viveros, conocidos como centros de jardinería, dónde juegan una parte importante del negocio la comercialización de todo tipo de elementos accesorios, útiles y accesorios para jardinería, cómo macetas, herramientas, abonos, material de riego, etc. Este tipo de negocios está más enfocado al público en general.
En ambos tipos de viveros se comercializan las plantas en muchos formatos, como en macetas de distintos tamaños, bandejas de plantones, esquejes enraizados, arbustos y árboles de varios tamaños, en cepellón, en contenedor o a raíz desnuda. También es habitual que los viveros produzcan o vendan semillas de todo tipo.